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懒人必备技能!厨房+卫生间清洁问题全搞定!
作者:杭州意林家政  来自:本站 时间: 2016-10-11 

一般厨房是我们制造香甜的饭菜的一个地方,但是我们其实做菜的时候还是会遇到很多的麻烦的,关于厨房的卫生问题,是我们常碰到也是比较困扰我们的一些问题。下面就来为大家介绍厨房卫生常识六则。
  如何去除米饭糊焦味?
  米饭不小心烧糊以后,不要搅动它,把饭锅放置潮湿处十分钟,烟熏气味就没有了。
  把一根长约2寸的葱插入串烟的饭锅,再盖上锅盖,一会儿,串烟味就会消失。
  还可用一块烧红的木炭,盛在碗里,再放入锅内,盖好盖,十分钟后糊焦味也可消失。
  如何去除食蟹后的腥迹?
  吃螃蟹一般是用手拿着吃,食后手上有很浓的腥味,这时可在手心中滴上少许烧酒,两手互相磨擦,再用清水冲洗,腥味就会消失。
  如果家里种有菊花,可把几下菊花叶子放在手中揉擦,然后冲洗,也可去掉腥味。
  不小心使衣服沾上蟹黄的时候,可把螃蟹的鳃放在沾蟹黄的地方,轻轻揉擦。然后用清水冲洗,就可以洗掉。
  如何去除瓶内油污?
  把淘米水倒入瓶内,淘米水约占总容积的一半。用手按住瓶口,用力晃动就可去掉油污。如果油垢较重,可以放入一把米,上下摇动,然后冲洗,就可以去掉油垢。
  可以用热的碱水,按上述办法冲洗。
  如果油垢一时不易冲掉,可用一根细长的铁丝,把头弯成勾状,卷上棉花或者布条,对准积垢的地方来回擦,可以除净。
  可用碎蛋壳和醋少许,倒入瓶中,用力将瓶摇动,也可去除油污。
  如何去除刀上腥气?
  切过鱼、肉的刀,用生姜片擦一遍,就可以解除腥气。
  瓶盖锈了怎么开?
  一般装酱油、醋的瓶盖,如果是铁制的,容易生锈。锈了或旋得太紧而开不开时,可在火上烘一下,再用布将瓶盖包紧,一旋就开。
  淘米水有什么用途?
  淘米水中有不少淀粉、维生素、蛋白质等,可用来浇灌花木。做为花木的一种营养来源,既方便又实惠。
  淘米水中沉淀的白色粘液多半是淀粉,因此,可将淘米水煮沸以后用来浆洗衣服。
  新油漆的家具,有一股油漆的臭味。用淘米水擦45遍,臭味就可去掉。
  铁制的炊具如菜刀等,切过蔬菜之后容易生锈,如果放在淘米水中,可避免生锈。
  用淘米水洗手可以去污,经常用淘米水洗手还可使;皮肤滋润。
  厨房里面的卫生如何也是会影响到我们的健康的,为了能够让我们在厨房中更加健康的活动,我们最好还是能够对自己的一些方面进行仔细的分析,并且充分注意一些厨房可能会造成卫生问题的地方。
厨房是一个易脏易污的地方,有些人有好的习惯,每次烹饪完后,会将厨房清洁整理好,认为这样的厨房就会干净清爽,其实这也是一个误区,因为每日每餐的进行的清洁,可能也就是几个重复的地方,但是一些厨房的死角却总是置知不理,长久以来,就成了厨房清洁打扫的“灾难区”,下面我们一起行动起来吧,让那些厨房死角也能整洁清爽。
1、厨房窗纱的清洁
清洗厨房油腻的窗纱,可用加热后的稀面糊反复几次刷在窗纱两面,10多分钟后,再用水刷掉面糊,窗纱上的油腻便可刷洗干净;也可用不起毛的布沾碱水反复刷洗,油垢刷净后,再用清水刷洗一遍。这两种方法,如一次清洗不净,可按原法重复一次,直到清洁为止。
2、厨房地面的清洁
厨房水泥地面有油污后,往墩布上倒一点醋,就能将地面拖拭洁净。
3、水池清洁
橱柜的水池既要洗菜还要洗碗,容易沾染洗碗水中的油垢,如果没有专门的水池清洁剂,在有油污的地方撒一点盐,然后用废旧的保鲜膜上下擦拭,擦拭后用温水冲洗几遍,也能让水池光亮如新。水池的四周弯角和下水处可以准备专门的小刷子或者牙刷用细盐、肥皂水、清洁剂擦拭,下水处的水盖也最好用温肥皂水浸泡20-30分钟,达到理想的去污效果。
厨房清洁不留死角 省时省力的八个清洁技巧
4、碗盆器皿的清洁
长期使用的玻璃器皿,例如油瓶等如果没有很多污垢,可用茶叶渣洗擦。擦洗有印花图案的玻璃器皿可以用薄绵纸,避免用洗洁精清洗,以免腐蚀器皿的印花图案。如果油垢较厚并有异味,可以将鸡蛋壳捣碎后放入瓶中,加少量温水盖紧瓶盖,上下摇晃约1分钟左右,然后到出蛋壳残渣,用清水冲洗干净。铝制锅盆有积垢时,可用乌贼鱼骨轻擦,即可光洁如新。搪瓷器皿的陈年积垢,可用刷子蘸少许牙膏擦试,效果很好。
5、不锈钢灯罩上的手印
不锈钢灯罩上的手印清洁不锈钢器具总会留下手印,手印用布是不易擦去的。一个简单的方法即可把不锈钢擦得不留任何痕迹。准备一些小苏打,用一块干布蘸一些小苏打,轻轻在不锈钢上擦,尤其对于手印会擦得非常干净,并且能擦出不锈钢最初细致均匀的光泽来。
6、冰箱外壳污垢
用牙膏擦试冰箱外壳 冰箱外壳的一般污垢,可用软布蘸少许牙膏慢慢擦试,如果污迹较顽固,可多挤一遍牙膏再用布反复擦试,冰箱即会恢复光洁。因为牙膏中含有研摩剂,去污力非常强。
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7、巧洁照明用具
电灯开关上留下的手印痕迹,可用橡皮去擦,即能干净如新。插座上沾染了污垢灰尘,拔下电源后,最好使用软布蘸少许去污粉擦试。清洁带有皱纹的布制灯罩时,可用一种毛头较软的牙刷做工具,不易损伤灯罩。清洁用丙烯制的灯罩,可抹上洗涤剂,再用水洗去洗涤剂的成分,然后擦干。普通灯泡,可用盐水擦试。
8、厨房藤器灰尘
藤器的灰尘,可用毛头软的刷子自网眼里由内向外拂去灰尘。如果污迹太重,可用洗涤剂抹去,最后再干擦一遍。若是白色的藤器,最后还须抹上一点醋,使之与洗涤剂中和,以防变色。用刷子蘸上小苏打水轻刷洗藤器,也可以除掉顽垢。
无论是家庭煮妇还是煮夫,说起烹饪煮饭都是十分幸福愉悦的,但提起厨房清洁就比较头疼了,尤其是使用厨房频率较高的家庭,每每清理起来都很耗费心力,其实对于一些比较棘手的厨房清洁问题,只要在选材和日常使用时注意几个技巧就可以轻松避免。
墙砖、门板难擦洗
这需要我们选择合适厨房使用的建材。厨房的墙砖、地砖应该选择耐磨砖,诸如亚光砖和仿古砖这些效果虽好却很难清洁。
橱柜方面,台面建议选不锈钢或者人造石,大理石台面则比较容易积存油垢滋生细菌;橱柜面板从清洁角度出发选购的话,可选择防火板,耐磨耐高温便于清洗,色彩选择多,十分适合大众家庭使用。
吊顶滴油、灯具熏黑
吊顶滴油、天花灯具被油烟熏黑是厨房常见的棘手清洁问题,并且十分有碍观瞻。熏黑了的灯具,最好的方法是用醋,将约一啤酒瓶盖的食用醋倒入小半盆水中,用手调匀后,把软抹布泡于醋水里,拧干后擦拭灯泡,不仅能让灯光明亮,还有防沾尘的作用。
至于吊顶滴油的问题,选择吊顶扣板时推荐拉丝或者纳米板,其一般都会有很好的抗污油性,清洁时用少许生石灰包或者咖啡渣、苏打粉等吸收油和水就可以了,平时最好定期用热水+软布+洗洁精保养清理一下天花板。
厨房出现异味
首先装修的时候要处理好排烟道的施工。一般家里的油烟会先到副烟道里,然后再通过隔板上的孔进入主烟道,这样可保证每户的油烟是隔离开来的。而如果将副烟道直接连接主烟道,就会由于压力过低而导致倒烟或串烟现象。
其次,科学的通风是很重要的。厨房内需要按照炉灶的位置来布局排风口,安装排气系统的时候必须注意避开防火墙,如果一定要穿过墙体需要安装防火阀。
橙皮去水垢。还在为水壶中的难以清除的水垢烦恼不堪吗?以后吃剩下的橙皮就可以发挥作用了。用橙皮加入水壶中,与水同煮,煮开后,水垢很容易就能擦掉。
  巧洗油烟机。厨房的油烟机要定期清洁,清洁油烟机风扇的时候,我们只要把清洁剂混合一些温水装入喷洒壶中,让风扇旋转,然后对着风扇喷。用风扇的离心力将软化的油污甩出,最终达到清洗的目的。排气扇如果被油烟熏黑了,可以用抹布蘸白醋来擦干净。
  柠檬擦灶炉。灶炉上经常会残留一些烧菜溅出的油渍,如果是新鲜的油渍,只要用干的餐巾纸就可以擦掉,但是对于常年积累下的顽固油渍,恐怕就很难擦掉了。这时我们可以将柠檬加水煮沸,然后用抹布蘸上柠檬水来擦灶台,灶台上的污渍就比较容易擦洗干净。
  小苏打洗地砖。厨房的地砖也常常因为烹饪而被沾满了油污,这时,我们可以先倒些小苏打在这些油渍上,再加一点水溶解,最后再用清水拖地,油渍很快没了。
  菠萝皮洗不锈钢锅。不锈钢材质的锅长期放在火上,锅底非常容易变黑。而这些恼人的黑垢,又很难用普通清洁剂清洁干净。即使是用钢丝球,有时也未必能刷干净。这时,我们可以先准备一个大锅,在里面放一些菠萝皮,加水煮沸,然后放入那些需要清洁的不锈钢锅,煮开20分钟。你会发现,这些煮过的不锈钢锅上的黑灰变淡了,如果多蒸煮几次,黑垢就会逐渐消失。
  拖布来擦天花板。天花板不需要天天清洁,但日子久了,清扫一次还是很有必要的。担心自己个子小够不到?其实只要在平底拖把上绑上抹布,就可以轻松地把天花板上的灰尘清扫掉了。
三伏天已至。随着气温不断升高,厨房成为了最热也最容易滋生细菌的地方。
  可是天气炎热,打扫厨房卫生实在让人头疼,尤其遇到顽固的油烟死角,弄得一身汗不说,往往打扫后的效果也难让人满意。有什么好办法可以帮助我们轻松地把厨房打扫干净呢?厨卫就为您介绍一些打扫厨房的小窍门。
  油烟机按键贴保鲜膜
  厨房是家居中使用最频繁的地方,也是最易藏污纳垢的地方,其中抽油烟机和灶具最为突显。
  清洗抽油烟机前,可先开启抽油烟机,将去污剂喷在扇叶及内壁上,利用机器转动时的离心力,先将软化的油污甩除,再将内壁拭净。而在擦拭灶具时,应该用质地较温和的清洁剂。炉嘴则可用细铁丝刷去除炭化物,再利用细铁丝将出火孔逐一刺通,并用毛刷将污垢清除。
  对于灶具上的油渍,可在污处涂牙膏,擦几下就干净了。陈迹可喷洒油污清洁液,然后用报纸或湿布擦拭;新油迹可趁热用干布擦拭。灶具上的黑灰,可试着用半个柠檬擦拭。
  为了以后清洁抽油烟机更方便,可在开关键上覆盖保鲜膜,并时常更换。这样,清洁时只需将保鲜膜拆下即可,油渍积存在抽油烟机缝隙中的几率也会大大降低。
冰箱污渍牙膏擦
  冰箱外壳的一般污垢,可用软布蘸少许牙膏慢慢擦拭。如果污迹较顽固,可多挤一些牙膏再用布反复擦拭,冰箱即会恢复光洁。
  面粉清洗水龙头
  清洗水龙头可以用面粉摩擦,然后用水将面粉冲掉,再用软布擦拭,就会光亮如新。不锈钢水槽也可以用发酵粉轻轻蹭几下,就能使水槽恢复本来面目。
 

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